fot. organizator
Tego jeszcze nie było - w najbliższą niedzielę historyk Piotr Kenig poprowadzi wycieczkę szlakiem dawnych bielskich oberży, karczem i restauracji.
Wycieczka pt. Gospody i restauracje dawnego Bielska odbędzie się 28 lipca, start o godz. 10.00. Piotr Kenig opowie nie tylko o tym, gdzie funkcjonowały przybytki sztuki kulinarnej, ale przypomni również mało znane fakty z ich dziejów.
Uczestnicy wycieczki odwiedzą Rynek, gdzie był m.in. zajazd Pod Złotym Lwem; ul. Wzgórze z tzw. Restauracją Tarasową i Piwnicą Zamkową; plac Chrobrego, w którego sąsiedztwie działała gospoda Pod Turystą i kawiarnia Europejska; plac Smolki z gospodą Fröhlicha, Domem Cechowym i winiarnią Neumanna, Żywieckie Przedmieście z Hotelem Pod Pocztą, pl. Żwirki i Wigury, gdzie stał browar miejski; gospodę Pod Zdrojem przy ul. Sikornik. Będzie również mowa o szynku Przy Krzywym Mostku, restauracji Pod Barankiem na rogu ul. Sikorskiego i dawnym browarze miejskim przy ul. Piwowarskiej.
Organizatorzy Stowarzyszenie Olszówka wyjaśniają, skąd pomysł na taką właśnie wycieczkę: Od kilkunastu lat (...) przemierzamy Bielsko-Białą wzdłuż i wszerz. Jest jeszcze sporo obszarów, które czekają na swoje odkrycie. Jest również kilka tematów godnych zauważenia. Ponieważ miejsca, gdzie gromadzili się dawniej ludzie, budzą zawsze większe zainteresowanie, postanowiliśmy przyjrzeć się jednemu rodzajowi takich miejsc. Dość specyficznym, ale budzącym od zawsze ciekawość. I tak zrodziła się, zresztą wywołana przez uczestników wcześniejszych wycieczek, propozycja spaceru szlakiem najstarszych bielskich lokali gastronomicznych, inspirowana przewodnikiem Jana Zahradnika O najstarszych bielskich gospodach z roku 1932.
Chętnym przypominamy, że na wycieczkę obowiązują zapisy:
stowarzyszenieolszowka@gmail.com
tel. 693 315 998
https://www.facebook.com/StowarzyszenieOlszowka
Należy podać imię i nazwisko. Osoby zapisane dostaną potwierdzenie wraz z podaniem miejsca zbiórki.
Wycieczka jest bezpłatna.
Wycieczki odbywają się w ramach projektu Bielsko-Biała - miasto historycznych splotów wpisanego w strategię miasta z racji kandydowania do miana Europejskiej Stolicy Kultury 2029.
Projekt jest realizowany ze środków z akcji 1,5 proc. dla Stowarzyszenia Olszówka - Organizacji Pożytku Publicznego i otrzymał dofinansowanie z Gminy Bielsko-Biała.
Patronat nad wycieczkami sprawuje Bielsko-Bialskie Towarzystwo Historyczne.
oprac. JacK
